Brot
Deutschland, Österreich 2019, Laufzeit: 94 Min.
Regie: Harald Friedl
>> realfictionfilme.de/filme/brot/
Kurzinfo: Wir haben Bernd, das Brot gesehen, aber dieser Film zeigt, „wie wir Brot noch nie gesehen haben“, verspricht der Verleih. Harald Friedl taucht ein in die Backstube, geht dem Wesen unseres täglichen Brots auf den Grund und ergründet seinen Stellenwert bis ins industrielle Zeitalter. Einblicke ins traditionelle Backhandwerk, in Konzern-Labore und in den häuslichen Brotkorb. (he)